breaking news

AD ACITREZZA LA SAGRA DEL PESCE SPADA

AD ACITREZZA LA SAGRA DEL PESCE SPADA
Attualità
0

Un fine settimana all’insegna della buona cucina e soprattutto del buon pesce. Prenderà il via venerdi, per concludersi domenica 13 giugno,  la ventunesima edizione della “Sagra del pesce spada di San Giovanni” di Acitrezza. La organizza la Commissione per i festeggiamenti in onore di San Giovanni Battista insieme alla Confraternita San Giovanni Battista, e con il patrocinio del Comune di Acicastello.Tre grandi griglie saranno predisposte allo scalo di alaggio.Lì il pesce sarà cucinato da cuochi esperti. Lo spada è stato pescato, secondo quanto spiegano gli organizzatori dell’iniziativa, nei giorni scorsi dalle storiche “spadare” trezzote. Il pesce verrà poi condito con olio, origano, sale ed insalata fresca ed accompagnato dall’immancabile bicchiere di vino bianco insieme al “pane di casa”. Oltre agli aspetti culinari, le tre serate saranno anche animate da musica folkloristica. Sarà inoltre allestita una mostra di artigianato locale. “Si rinnova  l’appuntamento con la “Sagra del pesce spada di San Giovanni” – affermano gli organizzatori – E’ una manifestazione che funge da apripista ai solenni festeggiamenti in onore del Santo Patrono San Giovanni Battista, per dare avvio ad un ideale percorso folkloristico e culturale che vuole esaltare in mille sfaccettature il legame di Acitrezza con il suo mare”.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com