La genuina tradizione artigianale del gelato. Torna l’ormai tradizionale “appuntamento con l’artigiano del gelato” promosso dalla locale condotta di Slow Food. Mercoledì, alle 18, in piazza Umberto I, nello spazio messo a disposizione da un locale che supporta l’organizzazione dell’evento, i partecipanti potranno immergersi nella genuina tradizione artigianale del gelato lentinese degustando quattro gelati e tre granite preparati da Carmelo Lo Castro.
“Un libro, un caffè”. «A settembre – sottolinea il fiduciario di Slow Food Lentini, Antonio Russo – le attività della nostra condotta riprendono in pieno e l’appuntamento con l’artigiano del gelato è una delle tante iniziative che puntano ad accrescere la nostra consapevolezza del cibo buono, pulito e giusto». Mercoledì 25, alle 18.30, riprenderà anche “Un libro, un caffè”, il ciclo di conversazioni in cui soci o amici condivideranno l’esperienza di lettura di un libro su una delle tematiche che interessano Slow Food. Carmelo Abramo si soffermerà su “Racconti al noir. Le ricette del commissario”.
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