Lentini | L’incontro con l’artigiano del gelato, tornano le iniziative di Slow Food

16 Settembre 2019 | by Silvio Breci

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Cultura

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L’appuntamento mercoledì in un locale cittadino. Riprende anche il ciclo di conversazioni “Un libro, un caffè”.

La genuina tradizione artigianale del gelato. Torna l’ormai tradizionale “appuntamento con l’artigiano del gelato” promosso dalla locale condotta di Slow Food. Mercoledì, alle 18, in piazza Umberto I, nello spazio messo a disposizione da un locale che supporta l’organizzazione dell’evento, i partecipanti potranno immergersi nella genuina tradizione artigianale del gelato lentinese degustando quattro gelati e tre granite preparati da Carmelo Lo Castro.

“Un libro, un caffè”. «A settembre – sottolinea il fiduciario di Slow Food Lentini, Antonio Russo – le attività della nostra condotta riprendono in pieno e l’appuntamento con l’artigiano del gelato è una delle tante iniziative che puntano ad accrescere la nostra consapevolezza del cibo buono, pulito e giusto». Mercoledì 25, alle 18.30, riprenderà anche “Un libro, un caffè”, il ciclo di conversazioni in cui soci o amici condivideranno l’esperienza di lettura di un libro su una delle tematiche che interessano Slow Food. Carmelo Abramo si soffermerà su “Racconti al noir. Le ricette del commissario”.

© Riproduzione riservata

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