Il Mercato della Terra si sdoppia. Anche quest’anno il Mercato della Terra di Lentini, progetto di punta della locale condotta Slow Food, sarà presente nei mesi di luglio e agosto nella zona balneare di Agnone Bagni. Ogni lunedì e venerdì pomeriggio anche i residenti della località balneare avranno la possibilità di acquistare alimenti freschi di stagione, realizzati nel rispetto della natura direttamente da chi li produce.
Il sabato sempre a Lentini. Resta ovviamente invariato l’appuntamento di ogni sabato mattina all’Antica Pescheria di Lentini, dove di recente il Mercato della Terra ha anche accolto nuovi produttori e ampliato l’offerta dei prodotti disponibili. Frutto della collaborazione tra la locale condotta Slow Food e l’associazione Amica Terra, il Mercato della Terra di Lentini è il primo avviato in Sicilia nel febbraio del 2015. Realizzato secondo rigidi disciplinari, dà la possibilità ogni settimana a numerosi piccoli produttori di presentare prodotti alimentari locali, freschi e di stagione.
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