Maggio 30th, 2019 | by
Silvio Breci La festa nazionale di Slow Food per celebrare il cibo buono, pulito e giusto. Nel corso della giornata il concorso per il “Miglior pane di Lentini” realizzato in casa e un “laboratorio del gusto” sul tema “Mangiare...
Aprile 26th, 2019 | by
Silvio Breci L’iniziativa, promossa da Slow Food, Pro Loco e Archeoclub, in programma l’8 maggio. Renzo Turco e Ylenia Imprima gli autori. Il pane di Lentini tra tradizione, simbolismo e sacralità. Il tradizionale “pane di Lentini”...
Marzo 16th, 2017 | by
Silvio Breci Due incontri, il 22 e 24 marzo, per imparare i rudimenti della panificazione. Il prossimo 8 aprile lo Slow Food Day per celebrare il buon cibo. A lezione di panificazione. «A scuola di pane, pizze e cudduruni». Si svolgeranno...
