In Sicilia non è domenica se dopo pranzo non ci sono dolci e pasticcini. A maggior ragione per Carnevale, con le “chiacchiere” a gustare i nostri palati. Sono note in tutta Italia, con nomi diversi a seconda della regione: Bugie in Liguria, cenci in Toscana, frappe a Roma, galani in Veneto, cròstoli in Friuli. Si […]