La Sicilia dell’innovazione si è ritrovata ieri a Siracusa per la finale regionale del Premio Cambiamenti, la competizione promossa da Cna che premia il pensiero innovativo delle nuove imprese italiane. A trionfare è stata Kymia di Catania, startup che ha saputo trasformare lo scarto agricolo della raccolta biennale del pistacchio in...
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