È stata presentata ieri a Torino, la città del fondatore di Slow Food Carlin Petrini, scomparso a maggio di quest’anno, la nuova edizione della guida Osterie d’Italia, che sarà disponibile in edicola a partire da domani. La guida, definita “Sussidiario del mangiarbere all’italiana”, è giunta alla trentasettesima edizione e raccoglie quest’anno...
Domani la città celebra il Terra Madre Day, evento organizzato dalla Condotta Slow Food di Lentini per celebrare la biodiversità, la sostenibilità alimentare e i sapori autentici del territorio e lo farà con un’edizione speciale del Mercato della Terra. L’appuntamento è fissato dalle 9:00 alle 13:00 in Piazza Duomo, dove il Mercato della Terra...
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