Profumi, sapori della cucina siciliana e musica dal vivo: sabato 19 e domenica 20 settembre Villasmundo torna a riunirsi in occasione della sagra da ginestredda, uno degli appuntamenti del cartellone “Terrazza d’estate – Sotto il sole degli Iblei”.
Per due serate il centro della frazione diventerà un luogo di incontro e convivialità, con una proposta gastronomica che mette al centro ricette, ingredienti e sapori della tradizione.
Tra le specialità che sarà possibile degustare ci saranno la ginistredda fritta, proposta con diversi ripieni, i cavateddi al sugo di maiale con carne e salsiccia, i crastuna con pomodoro e cipolla e “La terrazza”, un piatto ricco che riunisce polpetta alla beccafico, polpetta di finocchietto selvatico, peperonata, olive, ricotta e miele, parmigiana e pane. Non mancheranno inoltre panini con porchetta, papacrò con cazzilli, panelle e patatine, insieme alle proposte dolci come zeppole farcite e cannoli siciliani.
Ad accompagnare la parte gastronomica sarà un ricco programma di spettacoli, con due serate dedicate alla musica e all’intrattenimento.
Sabato 19 settembre, dalle 21, protagonisti The beat angels e Marco Carta, tra i volti più noti della musica pop italiana, vincitore di Amici e del Festival di Sanremo.
Domenica 20 settembre, dalle 21, spazio alla Fraita show band, con il suo repertorio coinvolgente e trascinante, e a Massimo Spata, comico e cabarettista siciliano noto anche al grande pubblico televisivo.
Entrambi gli appuntamenti si terranno in piazza Risorgimento a Villasmundo, per due serate all’insegna della musica, del divertimento e dello spettacolo.
La sagra da ginestredda diventa così un’occasione per raccontare il territorio attraverso ciò che più naturalmente crea condivisione: la tavola, le tradizioni e il piacere di stare insieme, accompagnati dalla musica e dall’intrattenimento.
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