Settembre 22nd, 2021 | by
Silvio Breci Scomparsa definitivamente con la bonifica delle paludi durante il periodo fascista, la coltivazione del riso in Sicilia è tornata a distanza di cento anni. Le risaie in Sicilia cent’anni dopo. È questo il tema di una...
Aprile 22nd, 2021 | by
Silvio Breci Resterà in carica per il quinquennio 2021-2025. Salvatore Giuffrida torna a ricoprire l’incarico di fiduciario. Piano di iniziative nel segno del rilancio. Nuovo comitato di condotta per Slow Food Lentini. Già insediatosi...
Settembre 25th, 2020 | by
Silvio Breci Il comitato di condotta sostiene la petizione lanciata dal Comitato unitario per la sanità pubblica. Sabato mattina banchetto per la raccolta delle firme al Mercato della Terra. «Demenziale concentrazione di discariche». «La...
Febbraio 20th, 2020 | by
Silvio Breci Sabato mattina all’Antica Pescheria due gli appuntamenti in programma. E il Mercato della Terra festeggia il suo quinto compleanno. La celebrazione dell’arancia rossa. Febbraio è il mese in cui l’arancia rossa, il frutto...
Novembre 14th, 2019 | by
Silvio Breci Appuntamento a Palazzo Beneventano. Previsti interventi di docenti universitari, ricercatori e imprenditori del settore. Per secoli fu in Sicilia una coltura molto diffusa, prima di scomparire con la bonifica delle zone paludose...
Novembre 9th, 2019 | by
Silvio Breci Tradizionale appuntamento nel giorno della festa di San Martino. Slow Food con gli alunni del quarto istituto comprensivo per celebrare la biodiversità. Orti in Condotta di Slow Food. Approdati in Italia nel 2004 – qualche...
Settembre 16th, 2019 | by
Silvio Breci L’appuntamento mercoledì in un locale cittadino. Riprende anche il ciclo di conversazioni “Un libro, un caffè”. La genuina tradizione artigianale del gelato. Torna l’ormai tradizionale “appuntamento con l’artigiano...
Maggio 30th, 2019 | by
Silvio Breci La festa nazionale di Slow Food per celebrare il cibo buono, pulito e giusto. Nel corso della giornata il concorso per il “Miglior pane di Lentini” realizzato in casa e un “laboratorio del gusto” sul tema “Mangiare...
Febbraio 8th, 2019 | by
Silvio Breci Un mese intero dedicato dalla locale condotta di Slow Food al frutto simbolo del territorio, l’arancia rossa. Il Mercato della Terra festeggia il quarto anniversario. Slow Food celebra l’arancia rossa. Con l’iniziativa...
Dicembre 3rd, 2018 | by
Silvio Breci Il tradizionale appuntamento di Slow Food sabato mattina all’antica pescheria. In programma anche degustazioni e un laboratorio del gusto. Il cudduruni protagonista all’ex pescheria. Torna l’ormai tradizionale appuntamento...
